TASTA’M DENIA

Fecha: 28 de Marzo de 2019
Lugar: Tasta’m de Dénia
Telefono de reservas: 865 52 10 63
¿como llegar?

Para picar:
-Croqueta de Jamón, membrillo y torrezno ibérico.
-“Minxo” de berenjena ahumada, bonito en semi salazón y aguacate.
-Brioche de panceta confitada y calamar.

A la mesa:
*Caballa curada, mojo verde, mango aliñado , Jalapeños y encurtidos.
*Habas tiernas, huevos poché, secreto adobado y jugo de ibérico.
Plato a elegir:
#Merluza de pincho , PIL-PIL de hierbas frescas y “calçots” a la brasa.
o
#Melosi de ternera, coliflor y jugo de tomillo.

Postres:
=Prepostre de sopa de frutos rojos, sorbete de coco y hierbabuena.
=Postre de Tarta de manzana, vainilla y cremoso de chocolate.

Y para acabar Gin’s Tónic.

Click aquí para ver como llegar

comollegartastam

 

 

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