Restaurante Taberna Els Cosins

En barra:

– Cocktail de Olleta Alcoyana
– Abisinios con salsa de pericana
– Croquetas de Rabo de Toro
– Pinchos de pollo picantón con soja y curry y crujiente de frutos secos

En Mesa:

– Revuelto de mar, con erizo, calamar y “foie de mar”
– Coca crujiente de cerveza con Atún fresco, cebolla caramelizada, shiitakes y cremas de mejillón y berberecho

Plato Principal:

– Solomillo de ibérico al romero y pebrella con crema de tikamasala, snacks de alcachofas con mahonesa de verduras y versión “Els Cosins” de huevos rotos

 Postre:

– Tarta casera de chocolate puro, galleta y coco

Cafés y Gintonic

Teléfono de reservas: 633585931

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